17 августа 2006Рі. 13:28
Праздник Божоле Нуво.
Праздник Божоле Нуво
Время проведения: 16 ноября 2006
Традиция празднования Божоле Нуво возникла в 19 веке у виноградарей региона Божоле. Их вино созревало раньше всех, сбор винограда "Гамэ" – черный сорт с белым соком - начинался раньше, чем в других местах, а ферментация вина проходило во время его транспортировки баржами по реке Соне или повозками в предместья Лиона. Именно благодаря краткому сроку созревания Божоле, оно сохраняет легкость и запах, который разнится год от года, в зависимости от урожая и погодных условий.
Во Франции "Божоле" называют "веселым и дерзким вином". Его свежий, ароматный, яркий фруктовый вкус обусловлен особенностями производства - счет идет буквально на часы. Если слить вино на три часа раньше, чем нужно, то оно будет слишком легким и слабоокрашенным, если же, напротив, сделать это на три часа позже, то молодое вино будет тусклым и терпким.
Дата начала поступления в продажу молодого Божоле – третий четверг ноября. А приготовления к нему начинаются за шесть дней. Вывешиваются плакаты с известными всему миру слова «Le Beaujolais Nouveau est arrive!" (Прибыло Божоле Нуво!).
Уже многие десятилетия во Франции это один из любимых народных праздников. В ресторанах и бистро организуются конкурсы на «лучший кувшин», «золотую бутылку», есть даже путеводители по бистро - божоле, издаваемые во всем мире..
Пакет Стандарт - 4 ночи
Цена за 2х чел в DBL стандарт
Отель Рэдиссон Сас 4* - 1650 Евро / нетто
Пакет включает: двухместный номер на 4 ночи, завтрак буфет, трансфер апт-отель-апт на Мерседесе Брейк, двухчасовая экскурсия с гидом по Лиону с поднятием на Фурвьерж, посещение Амо де Вэн, визит подвалов производства Божоле с дегустацией вина и гастрономическим обедом
Пакет Престиж - 4 ночи
Цена за 2х чел в DBL Deluxe
Отель Метрополь 4* - 1788 евро / нетто
Пакет включает: двухместный номер на 4 ночи, завтрак буфет, свободный вход в самый большой во Франции центр СПА в отеле, трансфер апт – отель - апт на Мерседесе Брейк, двухчасовая экскурсия с гидом по Лиону с поднятием на Фурвьерж, посещение Амо де Вэн, визит подвалов производства Божоле с дегустацией вина и гастрономическим обедом.
Пакет VIP - 4 ночи
Цена за 2х чел в DBL Сlassique
Отель Кур Де Лож 4*+ - 2195 евро / нетто
Пакет включает: двухместный номер на 4ночи, завтрак буфет, свободный вход в центр бальнеотерапии в отеле с бассейном, и сауной, трансфер апт – отель - апт на Мерседесе Брейк, двухчасовая экскурсия с гидом по Лиону с поднятием на Фурвьерж, посещение Амо де Вэн, визит подвалов производства Божоле с дегустацией вина и гастрономическим обедом.
Экскурсия в Подвалы производства БОЖОЛЕ мистера ДЕ БЕФА и дегустация вина, 5 ч.
Стоимость : Индивидуалы по 260 евро/чел минимум 2 чел. / нетто
• Шофер / сопровождающий везет Вас в Амо де Вэн (расположен в 40 мин езды от Лиона);
• Приезд к 11 часам;
• Посещение подвалов Дe БЕФА;
• Экскурсия Божоле с дегустацией вина;
• По окончании экскурсии возможно пройти через магазин Божоле, у вас будет время на покупки;
• Обед в 13 часов в Кафе Де Дезорлож (Cafe des Deux Horloges);
Меню:
Кир, слоеные пирожки
Салат из проросшего шпината
Эскалоп из горячей Фуа Гра под итальянским уксусом
Филе говядины с овощным гарниром
Мягкий сыр Сант Марсэлен ; Козий сыр Шевр де Шевене
Шоколадный кекс с английским кремом и фисташками
Напитки:
Дегустация четырех вин Crus, из которых « Pouilly Fuisse » и « Moulin a Vent »
Минеральная Вода
Кофе
• Возвращение в Лион в отель к 17ч. Далее программа по желанию клиентов (возможен шопинг или визит по городу до 19ч)
Предлагаемые Отели для размещения в Лионе
Отель Cour Des Loges 4* +
Расположение: в самом сердце старого Лиона, города французской гастрономии и как считают сами французы—деловой столице Франции. Отель выстроен в стиле Ренессанс и состоит из четырёх архитектурных ансамблей 14, 16 и 17 веков объединенных в форме незабываемого исторического здания с внутренним двориком, в котором летом вы можете пообедать или поужинать в уютной романтической атмосфере .
В отеле: 62 комнаты включая 2 “Junior suites” 2 “Suites Duplex” 2 “Suites Atelier”, специальные номера для некурящих и инвалидов, ресторан, бар, 7 конференц-залов, центр бальнеотерапия с бассейном, сауна, винный погреб с организованной дегустацией, открытая терраса с садом на крыше.
В номерах: система WIFI, есть номера с камином и маленькими частными террасами. Во всех номерах большая ванная комната, фен, мини-бар, кабельное ТВ, прямой телефон, сейф.
Отель Metropole 4*
Это идеальное место для работы и отдыха (самый большой во Франции центр СПА открылся именно в этом отеле в сентябре прошлого года).
В отеле: 118 номеров (2 Suites, 25 Junior suites), 1 ресторан с террасой и бар, 1000 m2 - это площадь, отведенная на конференц-залы различной конфигурации, все с дневным освещением, подземный гараж и магазины, уникальный спортивный и косметический комплекс: (дополнительно для клиентов отеля оплачиваются только косметические и массажные процедуры), 1 Крытый бассейн длиной 25 м, 1 открытый подогреваемый бассейн с течением и подводным массажем, 1 открытый летний олимпийский бассейн длиной 50 м, 11 теннисных кортов (три из них крытые), 2 большие сауны: женская и мужская, хаммам, комнаты отдыха и релаксации, салоны массажа, и косметических процедур, великолепный фитнес-центр площадью 120 м2 с последним технологическим уровнем тренажеров (персональные ТВ экраны для каждого тренажера), возможность заказа индивидуального тренера, отдельный зал для коллективных тренировок, детская часть комплекса так же уникальна: 2 воспитателя и пространство вполне подходящее для маленького садика – это предлагаемый вам клуб бэбиситинг для вашего ребенка от 1-6 лет, кроме того, уникальная концепция - baby gym фитнес-зал 60м2 для детей 6-12 лет с детскими тренажерами и играми.
Отель Radisson SAS 4*
Расположение: в самом сердце “Коммерческого центра” Лиона. Это самый высокий отель в Лионе.
Рядом с основными магазинами города.
В отеле: 245 комнат, специальные номера для некурящих и инвалидов, конференц - зал 500м2 , вмещающий до 400 чел., 2 ресторана (“Arc en Ciel” и “Bistrot de la Tour”), а так же бар “Ciel de Lyon” на 32 этаже. Идеальное место для конференций и семинаров.
В номерах: кабельное TV с платным каналом (кроме стандартных номеров), ванная комната, сейф, кондиционер, рабочий стол.